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Les 3 nutriments dont les Suisses manquent le plus

📅 avril 20, 2026 ✍ admin 🏷 Uncategorized

Malgré une alimentation globalement bonne, la population suisse présente trois carences fréquentes et bien documentées.

**Vitamine D** : plus de 50% de la population suisse est en insuffisance l’hiver, du fait d’un ensoleillement réduit. Une supplémentation d’octobre à mars est largement justifiée.

**Iode** : malgré la iodation du sel, les apports restent insuffisants chez beaucoup de femmes enceintes et d’enfants. Le poisson de mer et les produits laitiers restent les meilleures sources.

**Oméga-3** : le ratio oméga-6/oméga-3 de l’alimentation moderne est largement déséquilibré. Privilégier les poissons gras 2 fois par semaine et l’huile de colza au quotidien est un geste simple et efficace.